广东江门被誉为“中国第一侨乡”。近年来，在这片并不盛产咖啡豆的土地上，构建起一个年产值超30亿元的“咖啡王国”，“无中生有”地“长”出了一条从生豆贸易、智能烘焙到精密制造的完整产业链。江门与咖啡的缘分正是源于遍布海外的华侨。改革开放后，地缘相近、人缘相亲的港澳咖啡企业将目光投向江门。依托侨乡遍及全球的网络，江门汇聚了巴西、埃塞俄比亚、哥伦比亚等主要产地的300多种精品咖啡生豆，年进口额超3000万
2026-06-01 admin 988
五月的普洱，翠绿的咖啡林层层叠叠，朵朵白色的咖啡花点缀其间，微风拂过，清香四溢。作为我国咖啡核心产区，普洱市紧扣“千亿云咖”战略部署，以科技创新和关键装备突破为牵引，打通种植、初加工、精深加工全链条瓶颈，推动产业向标准化、智能化、国际化加速迈进。最新数据显示，2025年普洱咖啡规上工业产值同比增长79.8％；2026年一季度，思茅海关共监管出口普洱咖啡1.1亿元，产品远销德国、俄罗斯等19个国家和
2026-06-01 admin 4536
文｜斑马消费 陈碧婷国内便利店行业已告别野蛮生长，步入存量竞争的深水区。客流下滑、成本高企、主营品类利润收窄，已成为行业性的难题。如何破局？头部连锁便利店品牌，几乎不约而同地引入现制咖啡，将其作为穿越周期的重要抓手。然而，咖啡店中店模式快速普及的同时，同质化、低价内卷、单店模型脆弱等新难题，已显现出来。在日前举行的2026中国便利店大会现场，深耕咖啡产业九年的小咖咖啡，完整亮出设备研发、门店运营、
2026-05-31 admin 990
你有没有这种感觉，一到周一就提不起精神来？这时候，来一杯醇香的咖啡瞬间活过来一般。现在，很多年轻人每天一杯咖啡变成常态了。早上来的那一杯咖啡，如同续命水一样重要。即使是每天一杯瑞幸咖啡，长年累月下来也是一笔不小开支。于是，精打细算的上班族，就想着在家DIY一杯咖啡，这样家用咖啡机的需求就应运而生了。70后顺德女企业家谢建萍，用14年时间，在欧洲垄断的咖啡机行业中，把国产咖啡机硬生生做成了全球咖啡圈
2026-05-31 admin 867
5月30日，济南百花洲北门一家全流程机器人智能餐厅在试营业中。作为济南老城区首家全自动化后厨机器人餐厅，这里没有掌勺大厨、没有服务人员，从点餐、制作到出餐全程由机器人独立完成。炸鸡米花、薯条、咖啡、冰激凌……菜单不算复杂，但每一道都出自机器之手。“咖啡机内置了十几种饮品，美式、拿铁、橙汁、奶茶都能做，出餐大概30秒。”现场工作人员介绍，这台机器还有一项“拿手活”——定制打印。顾客上传一张图片，系统
2026-05-30 admin 972
京东美团外卖大战：咖啡奶茶掀起的商业风云真没想到，京东和美团这场外卖大战，主角居然是卖咖啡奶茶的。以前觉得饮料价格打到 9.9 元就已经很离谱了，可现在在京东，一杯库迪生椰拿铁只卖 3.9 元，古茗的百香双重奏只要 4.8 元，书亦烧仙草的茉莉奶绿也才 3.8 元，蜜雪冰城甚至出现了到手价 1 元的饮料。恐怕连品牌方自己都难以想象。美团这边也有动作，瑞幸 7.9 元配送到家，霸王茶姬 23 元双杯
2026-05-30 admin 2528
非洲农产品输华再迎红利！根据海关总署日前发布的公告，自2026年7月20日起，来自非洲53个建交国的咖啡豆在符合要求的前提下，均可向中国出口。海关总署动植检司负责人5月27日表示，海关总署在确保安全的前提下，进一步加快非洲农食产品检疫准入，此次允许输华的咖啡豆是继干辣椒后，再次在非洲建交国中实现全面检疫准入的农产品。咖啡豆既是非洲特色农产品，也是诸多非洲国家的重要经济支柱产业。该负责人介绍说，目前
2026-05-28 admin 3247
最近几年，餐饮市场的竞争可谓是日趋白热化，在这个几乎近身肉搏的市场上，各家都在使出浑身解数来提升竞争力，其中最显著的趋势是集体杀入咖啡赛道，那么，为啥餐饮企业都想当“瑞幸”呢？一、超10万家餐饮店杀入咖啡赛道据红餐网的报道，超10万家餐饮店同时杀进咖啡赛道，市场会发生哪些变化？过去几年，瑞幸咖啡用“平价咖啡”和“咖啡奶茶化”把咖啡拉下神坛，在中国市场踏出了一条新赛道，自己稳坐领头羊地位。近段时间以
2026-05-28 admin 891
