原创 Swagpp 梅斯医学茶与咖啡，是全世界消费最广泛的饮料之二——茶是世界上仅次于水、消费量第二大的饮料，全球约有30亿人喜欢喝茶，基本上每3人中便有1人爱喝茶；至于大家有多爱喝咖啡？顶刊Science的数据统计显示，全世界平均每天要消耗22.5亿杯咖啡，杯子连起来简直能绕地球7.5圈啊！含有咖啡因、儿茶素多酚和黄酮类化合物的茶，具有神经保护作用，起到抗氧化应激、抗炎症、抗凋亡等效果。而咖啡含
2026-07-08 admin 2228
近日，受台风“美莎克”影响，广西多地遭遇持续性强降雨，部分地区发生严重洪涝灾害。7月7日，据九派新闻，新茶饮公益基金、中国乡村发展基金会携手茶百道、古茗茶饮、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜、甜啦啦等10家新茶饮品牌驰援广西洪涝灾害，助力当地恢复生产生活。蜜雪冰城宣布通过中国乡村发展基金会向广西受灾地区捐赠人民币1000万元，同时筹措救援物资发往灾区。款物将用于应急救
2026-07-07 admin 3253
近日，受今年第10号台风"美莎克"影响，广西南宁横州市遭遇连续强降雨袭击，六蓝水库、云表水库、三岔水库、茶园水库发生险情，危及下游众多群众。横州市六蓝水库、云表水库等多座水库发生漫顶及缺口险情。此次灾情发生后，瑞幸咖啡迅速做出反应，与中国乡村发展基金会联动，紧急向广西横州等受灾地区捐赠包括发电机、人道救援应急箱、热餐等物资，用于受灾群众紧急救助、物资保障等相关工作，助力一线抢险
2026-07-07 admin 3438
日前，在2026世界咖啡师大赛中国区总决赛上，来自贵阳云岩的胡豆咖啡再度凭实力惊艳全场，成功拿下全国第三名的优异成绩。延续去年的亮眼战绩，连续两年跻身全国前三，这一次，胡豆咖啡主理人梁嘉宸带着专属贵州的风味与创意初心，交出了一份更从容、更出彩的答卷。据介绍，本次赛事的参赛创意作品最大的亮点就是扎根贵州本土风味，把地道黔味食材巧妙融入精品咖啡，打破大众对创意咖啡的固有认知，解锁全新味蕾碰撞体验。“我
2026-07-07 admin 3241
每经快讯，7月6日，洲际交易所阿拉比卡咖啡期货涨幅超9%，报每磅3.2850美元。每日经济新闻According to the latest news, on July 6th, Arabica coffee futures on the Intercontinental Exchange rose more than 9% to $3.2850 per pound.Daily Economic
2026-07-06 admin 3255
7月2日，市政协成立调研组，通过实地走访、现场查看、座谈交流等方式，围绕“立足种质资源优势推动咖啡产业提质增效”开展专题调研。调研组前往卡南社区二组咖啡种植园、星瑞斯达（瑞丽）咖啡有限责任公司、云南省德宏热带农业科学研究所国家级咖啡种质资源圃等，实地查看咖啡标准化种植、精品咖啡精深加工等工作开展情况，摸清产业实情、梳理发展短板、汇聚发展良策。其间，调研组召开专题座谈会，听取市政府关于全市咖啡产业整
2026-07-06 admin 2351
来源：滚动播报洲际交易所（ICE）罗布斯塔咖啡豆期货大涨近3%，报每吨3818美元。Source: Rolling BroadcastICE Robusta coffee futures surged nearly 3% to $3818 per ton.
2026-07-06 admin 3451
央广网北京7月6日消息（记者 陈越）当消费者从柜台接过一杯现磨咖啡时，往往很少有人留意，这杯咖啡所用的咖啡豆是什么时候烘焙的？在仓库和物流里停留了多久？咖啡豆从烘焙完成到最终萃取，期间的每一天都会影响口感。这是一个大多数消费者看不见、却真实存在的生产链条。咖啡豆的30天“赏味期”咖啡生豆在适当储存下可保持12个月左右的最佳风味，但烘焙之后则完全不同。根据SCA（精品咖啡协会）及多家精品烘焙商的共识
2026-07-06 admin 2330
