• 雀巢大中华区咖啡业务负责人蔡家雯:咖啡业务增长机会在于“拉新"Cai Jiawen, Head of Nestle Greater China Coffee Business: The growth opportunity of coffee business lies in "attracting new customers"

    经济观察报 记者 阿茹汗。自8月起,雀巢咖啡京东自营旗舰店里上新了一款“雀巢咖啡1+2”生椰拿铁口味速溶咖啡新品。雀巢方面介绍,这是“雀巢咖啡1+2”品牌近十年在中国市场首次推出全新口味。雀巢大中华区高级副总裁、咖啡业务负责人蔡家雯(Pamela Takai)近日对经济观察报表示,根据该公司的调研,目前只有约50%的城镇消费者有喝咖啡的习惯,但饮用频次整体偏低,每周仅有一到两次。在蔡家雯看来,中国

    2026-08-06 admin 2361

  • 香浓十八载!武清咖啡香飘全国Eighteen Years of Rich Aroma! Wuqing Coffee Spreads Its Fragrance Across the Nation

    清晨推开赛品咖啡的大门机器低鸣,纸箱堆叠这里不只有一杯好喝的咖啡还有扎根武清十八载的实干故事走进位于京津产业新城武清开发区的赛品咖啡(天津)有限公司(以下简称“赛品咖啡”),二十亩厂区安静有序,仓储间整齐码放着待发的咖啡货品,空气中萦绕着烘焙咖啡豆温润醇厚的香气。自2008年落地武清,这家深耕咖啡赛道18年的本土制造企业,早已成长为北方集研发、生产、定制代工于一体的综合咖啡产业标杆,依托完备的“一

    2026-08-06 admin 3263

  • 咖啡季将收官 产业政策出炉The coffee season will come to an end, and industry policies will be announced

    花城咖香,回味悠长。2026广州咖啡文化季自5月1日在天河体育中心主会场启幕以来,全市11个区分会场接续咖香绽放。本周,2026广州咖啡文化季即将迎来收官时刻。8月7日至9日,闭幕活动将于荔湾悦汇城举行,届时,现场将集结40家品牌,不少咖啡品牌将带来专属限定款产品,还有免费体验工坊以及免费杯测体验区,“咖友”们可跟随专业咖啡师学习咖啡产区风味及品鉴技巧,品尝来自各地的精品咖啡,免费体验手冲咖啡与拉

    2026-08-03 admin 2357

  • 武安烘焙咖啡,香飘北上广Wu'an roasted coffee, fragrance wafts to Beijing and Guangzhou

    近日,在武安工业园区OONE咖啡工厂,参赛选手正在筛选咖啡豆。 河北日报见习记者 冯依凡摄近日,一场国内咖啡烘焙行业的顶尖赛事——2026第七届“智烘杯”全国分站赛(邯郸站)在武安工业园区OONE咖啡工厂火热开赛。24名来自全国各地的选手守在烘焙机前,紧盯屏幕上的实时曲线,根据咖啡豆特质调整参数。“这是我第三次来武安参赛。这里赛场的专业度、工厂的硬件水平不比一线城市差。”来自安徽的参赛选手马如平说

    2026-08-03 admin 2352

  • 一杯咖啡焕新城市老街 解锁消费新场景A cup of coffee revitalizes the old streets of the city, unlocking new consumption scenarios

    8月1日,在八经咖啡小巷,顾客购买饮品后走出咖啡店。坐落于辽宁省沈阳市城市腹地的八经街,承载着老城的独特记忆。曾经,这里伴着老城的光阴渐趋沉寂,褪去了往日的喧嚣;如今,这条老街悄然蜕变,依托一众“小而美”的特色咖啡业态,成为沈阳新晋城市文旅地标。一杯咖啡,解锁消费新场景。沉寂多年的老街区,在社交媒体与游客口碑中悄然“爆红”,成为年轻人追捧的城市打卡地。这里的每一家咖啡店都自带故事、各具特色,与老街

    2026-08-02 admin 3451

  • 咖啡是低成本引流工具?起底挪瓦店中店模式下的品控与加盟迷局Is coffee a low-cost drainage tool? The Quality Control and Franchise Puzzle under the Store in Store Model of Qidian Nuowa

    “一进超市直接愣住,同一个人既要收银,又要制作咖啡,操作生疏之余,还让人疑虑,会不会收完钱没洗手就直接给我做咖啡?”这是不少网友对挪瓦的共同想法。在全国咖啡连锁的规模化狂奔中,诞生于7年前的国产咖啡品牌挪瓦,以便利店为阵地拓店,目前已有约万家门店,且拿下餐饮行业2026年度一笔较大规模的融资。每经媒资库AI图“万家门店”被视为连锁餐饮发展中的一道分水岭。事实上,走进大多数挪瓦咖啡店,消费者能明显感

    2026-08-02 admin 2358

  • 2026滇池国际咖啡文化嘉年华启幕The 2026 Dianchi International Coffee Culture Carnival kicks off

    8月1日,2026滇池国际咖啡文化嘉年华在昆明正式启幕。本届活动持续至8月9日,创新采用“东西岸双主会场+八大特色分会场”全城联动模式,集精品咖啡产业、跨国文化交流、潮流演艺、湖滨休闲体验于一体,实现咖啡、文旅、艺术、潮流、产业深度融合,持续擦亮昆明城市潮流文旅新名片。作为昆明对外开放、文旅融合的重要载体,滇池国际咖啡文化嘉年华自2024年创办以来,持续深耕“咖啡+滇池文旅”特色赛道,逐步成长为面

    2026-08-02 admin 3448

  • 青春AI唱响云咖!“云南城市咖啡地图”主题曲首发Youth AI sings cloud coffee! The theme song of "Yunnan City Coffee Map" was first released

    2026滇池国际咖啡文化嘉年华活动火热进行中。8月2日,作为今年云南咖啡主题宣传的重点板块,“云南城市咖啡地图”主题曲也在嘉年华活动期间正式首发亮相。这首宣传单曲由云南本土青年与AI工具共同创作,以年轻化视角讲述云南咖啡的风土故事,为“中国咖啡看云南”注入新的传播活力。“云南城市咖啡地图”是2026年云南咖啡主题宣传的重要活动之一,旨在深度挖掘并可视化呈现云南咖啡文化与城市肌理的融合。项目计划系统

    2026-08-02 admin 3552

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