彩云之南，啡香四溢：探寻云南咖啡产地风情咖啡，这颗源自埃塞俄比亚高原的神奇种子，在跨越千山万水后，于彩云之南找到了一片适宜生长的沃土。云南，凭借其独特的地理环境、宜人的气候条件，孕育出了风味独特的小粒咖啡，成为中国咖啡产业的摇篮和主力军。在这里，咖啡不仅仅是一种农作物，更是一种文化符号，串联起了自然、人文与产业的脉络，吸引着无数人前来探寻它的魅力。一、溯源：百年前的种子落地生根云南咖啡的种植历史，
2025-03-20 admin 234624
以下是关于中国云南咖啡产业状况的论述：一、发展历程云南咖啡的种植历史可追溯到1904年，法国传教士田德能在大理白族自治州宾川县朱苦拉村种下了中国大陆第一株咖啡苗。1951年，德宏潞西棉作实验站首次引进咖啡种苗，开展生产性种植。1955年，云南农垦开创规模化种植咖啡的先河。1992年，联合国开发计划署（UNDP）咖啡合作项目——云南咖啡厂建成投产，这是中国第一家现代化咖啡工厂。2011年，云南咖啡豆
2025-01-01 admin 879655
云南咖啡的主要产地集中在普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳、怒江6个州市，这些区域地处北回归线附近的咖啡黄金种植带，气候、海拔、土壤条件适宜咖啡生长，具体特点如下：普洱市：云南咖啡核心产区之一，2024年咖啡产业综合产值达85.08亿元，种植面积和产量常年位居全省前列，是“中国咖啡之都”，拥有众多咖啡加工企业和精品庄园，主打高品质阿拉比卡咖啡。保山市：被誉为“中国小粒咖啡之乡”，产业优势突出，202
2024-12-31 admin 623328
The cultivation of Yunnan coffee began in 1892 and was successfully introduced by French missionaries in Zhukula Village, Binchuan County. It has a history of more than 130 years. Starting from the 19
2024-12-31 admin 934235
新华社昆明12月6日电 题：一杯咖啡，从云南大山飘香世界新华社记者赵彩琳“保山已经拥有成熟的精品咖啡加工生产流程，并创造出独属于云南咖啡的纯净味道。”考察完几家咖啡庄园，品尝过保山小粒咖啡后，德国咖啡企业家埃里克·巴登说。12月4日至6日，第二届国际精品咖啡产业发展大会在云南省保山市举办，来自中国、日本、韩国、新加坡等多个国家及地区的咖啡企业、科研专家等齐聚一堂，分享最新研究成果和技术经验，探讨全
2024-12-07 admin 34226
人民日报客户端云南频道2024-04-15 08:40:39近年来，中国在全球咖啡版图上的地位日益凸显，不仅消费量激增，更成为重要的咖啡生产国。在这股咖啡风潮中，云南以其得天独厚的自然条件，稳坐中国咖啡产业的龙头位置，种植面积与产量双双占据全国的98%以上，引领着中国咖啡的未来。云南咖啡种植已有130多年历史，主要分布在普洱、保山、临沧、德宏、西双版纳、怒江6个州市。截至2023年，全省咖啡种植面
2024-04-15 admin 262534
云南孟连：边境小城 咖啡飘香近年来，云南省孟连傣族拉祜族佤族自治县依托自然资源和区位优势大力发展咖啡产业，主动适应新市场、新消费场景需求，推动咖啡产业向标准化、精品化、庄园化、多样化发展。孟连县位于云南省普洱市西南，毗邻缅甸。目前全县咖啡种植面积11.06万亩，在2022年至2023年产季，全县咖啡豆产量1.01万吨，精品率超过56%。3月19日，一名咖啡师在孟连县芒芒村咖啡庄园内冲咖啡。 新华社
2024-03-19 admin 264329
近来，随着国际咖啡期货价格上涨至十年高位，国内多个品牌咖啡饮品宣布涨价。云南的咖啡豆种植面积和产量占比均超过全国98%，是否可以借这波不断传导的涨价潮将其咖啡产业带往“春天”颇受关注。作为云南本土咖啡豆种植、产品研发、品牌推广及咖啡产品销售的企业，云南时间农业发展有限公司把咖啡种植基地落户在保山市潞江坝，该公司负责人介绍到，保山是国内最早的产业化种植区域，把种植基地放在潞江坝，是由于该地属于国内少
2022-03-16 admin 373433
