想改变世界？请来杭州这家咖啡馆
2026-09-24 20:00:07
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潮新闻 记者 吴柯沁
“年轻人想创业，拦都拦不住！”
说这话时，温瑞安的语气，半是激动，半是感慨。作为西湖科学咖啡馆创始人，他遇见了无数想改变世界的年轻人。
这家占地约600平方米的咖啡馆，坐落于杭州西湖区蒋村街道崇信路、浙江大学紫金港校区南门附近，去年10月试运营，今年4月正式挂牌。短短一年多，这里已经落地20多家企业。其中七成，由刚毕业不久的年轻人创办。
一家咖啡馆，到底有何特别，为何能让年轻创业者纷至沓来？这些天，记者数次走进这里。每次推开门，交谈声扑面而来，一杯咖啡连接创业者、投资人、高校师生，也链接起信息、创意、资源。
西湖科学咖啡馆 受访者供图
我们不妨从年轻人的故事开始，读懂这家咖啡馆。
（一）被看见的年轻人
咖啡馆旁，有一棵2米来高的桂花树。今年春天种下时，还是光秃秃的树干，如今已满眼绿意。
种树那天，在德国慕尼黑工业大学读研的98年小伙魏叶松，恰好来到咖啡馆。谁也没料到，这个顺手帮忙种树的年轻人，会在半年后的秋天，带着低空卫星项目，落地咖啡馆。
这个项目，有望大幅提升现今地球卫星导航的精度。
更值得称道的是，一个没有什么背景和资源的年轻人，奔赴杭州，他的奇思妙想，被稳稳地接住了。
“既然未来人类可能去火星，那也可以在宇宙里旅游，到时怎么导航啊？”
2025年末，慕尼黑的冬天。当马斯克在社交媒体上和网友谈论如何让人类和物资登陆火星时，学习空间技术的魏叶松正在和朋友散步，他们聊起了这个问题。
“别说宇宙了，现在地球上的卫星导航都不够精准呢。”
一句话，把魏叶松拉回现实，也促使他开始思考：能不能先把地球卫星导航做好？
魏叶松发现，负责导航信号的卫星离地球太远，而离地球近的卫星主要负责通讯。如果能让近地卫星同时承担导航功能，导航精度完全可以大幅提升。
他越想越激动。今年回国过春节时，他写了一份商业计划书，到处请人帮忙看。“说是PPT，其实更像PDF，全是文字，粗糙得不能再粗糙。”
围绕咖啡馆，温瑞安在网上建了一个社群，魏叶松恰好被拉到群里。得知魏叶松有创业的想法，温瑞安便邀请他来坐坐。
没几天，魏叶松带着这份“粗糙”的PPT，来了咖啡馆，第一次和几位投资人、创业者见面，详述想法与落地路径；又在咖啡馆牵线下，于9月5日拿下首轮融资。
对处于最早期的创业公司来说，缺钱是最大的坎。首轮融资就像天使降临，也常被称为种子轮或天使轮。
“能创业，让我睡在咖啡馆都行。”魏叶松很激动，这意味着他离“宇宙导航”的梦想近了一步。他甚至放弃了到德国著名科研机构读博的资格：“就算读了博，我还是想创业。现在已经能创业了，何必舍近求远？”
西湖科学咖啡馆 受访者供图
“年轻人缺的往往不是想法，而是一个让想法被看见的机会。西湖科学咖啡馆创造了这个机会，在创业者和创业资源之间牵了一条线。”杭州荣泽生物科技集团副总裁辛明刚，没事就来咖啡馆坐坐，也遇见了一个个年轻的想法。
在咖啡馆，创意被看见、被接住、被放大，就像树苗有了破土的空间，有了阳光和雨露。
（二）被接住的初创企业
魏叶松不是唯一一个想改变世界的人。
“我们想推动一场机器感知方式的产业变革。”首家落地西湖科学咖啡馆的公司——时维感知的创始人之一、浙江大学硕士、剑桥大学工程学博士张子尧说，目前搭载在机器上的传感器，时刻进行着采样、计算，算力大量消耗，反应却不算灵敏。人类却不一样，皮肤碰到东西才有感觉，神经系统能过滤掉大量无关信息，灵敏又省力。
能不能让机器像人一样感受世界？
沿着这一思路，张子尧和师兄马瑞研发出仿生神经拟态架构的AI智能传感系统，使整套感知系统的功耗降为原来的百分之一。
这也意味着巨大的市场潜力。两人的创意早早被投资人看好，去年上半年，他们决定回国创业时，已经拿下了种子轮融资。
接下来，最重要的就是，选择一个适合初创企业生长的地方。不过，在各地的考察，并不如想象中顺利。张子尧发现，一些地方更倾向于把资源投向大型企业和明星团队，他们的项目一度被冷落，一来，当时团队只有两个初出茅庐的年轻人，看上去略显“单薄”，二来，AI赛道竞争激烈，项目众多。
在杭州，他们体会到了“被重视的感觉”，“很多地方主动来找我们，一下从无人问津变成了香饽饽。”
从浙江大学走出来的这位年轻人，最终选择了杭州，回到母校附近。2025年底，他选择将企业落到西湖科学咖啡馆，嵌入高校、资本、产业交汇的环紫金港创新生态圈。
仅仅一年多，团队成员发展到8人，多来自剑桥大学、新加坡国立大学、浙江大学等高校，平均年龄仅28岁；接连拿下中国国际大学生创新大赛金奖等十余项双创赛事大奖；公司估值从3000万元一跃升至2亿元。
期间，从落地选址，到投融资资源对接，蒋村街道全程陪跑，专人帮扶。
关注实力强劲的大块头并不稀奇，但如何呵护刚刚萌发的初创企业，考验的是一座城市的创新机制。“被重视的感觉”，不是一次特例，而是一套可重复的动作，稳稳接住和培育早期项目，从而形成城市的创新氛围。
这是咖啡馆背后，真正的吸引力。
（三）被“孵化”的孵化器
在浙江，创新空间并不稀缺。
仅仅杭州，从城西的梦想小镇，到滨江的东冠科技企业孵化器；从颐高科技创业园，到浙江大学科技园智能物联孵化器……大大小小的孵化器，早已铺满这座城市。
数据显示，全市有市级以上孵化器、众创空间705家，其中国家级孵化器65家，数量连续12年居中国省会城市和副省级城市第一。杭州“六小龙”中，就有三家经过孵化器培育。
即便如此，西湖科学咖啡馆，仍是一个特别的存在。
它的创始人温瑞安，是一名90后，目前在国内头部新型研发机构做技术转移工作。身处科研和产业的交界面，他积累了不少资源，也更懂得科技创业者的需求。
他想做一个不一样的孵化器，一个更开放的地方。任何人都可以推门进来坐坐，几张桌子、几杯咖啡，创意在谈天中萌生，资源在社交中链接。
但他也深知，这在孵化器林立的杭州，不是一件容易的事情。
去年八月，温瑞安抱着试试看的想法，跑到西湖区有关部门，把构想说了一通。用他自己的话说，“我就是吹了个牛，没什么人感兴趣的话，我就放弃了。”
他做好了没有下文的准备。没想到，第二天，蒋村街道的干部就找上门了。
“没想过他们这么重视。”温瑞安说，对接妥当后，街道干部立马带他去挑场地。那是杭州最热的一段时间，他们连着跑了4个下午，最终敲定了现在这处地方——和浙大隔一条马路，既挨着高校，有科研人才，又嵌入社区，有人间烟火。
走的时候，街道干部说，“有困难，随时找我们。”
现在，咖啡馆成了“非典型”的创新空间。二楼是入驻公司的工位，一楼除了30平方米的会议室外，全是喝咖啡、聊天的开放式区域。很多青年创客、高校师生都喜欢来这里坐坐。灵感与合作，悄然发生。
西湖科学咖啡馆 受访者供图
一年多来，咖啡馆注册落地20来家企业，汇聚起100多家产业资本。在街道支持下，2000平方米的咖啡馆二期场地正在推进。新的创业者，仍在涌入。
如今的创新之争，早已超越技术、项目、要素的单打独斗，已成为创新生态和创新体系的整体竞争。政府应该在其中扮演什么样的角色？西湖科学咖啡馆的故事里，藏着一种回答：该托举的时候，不缺位；该放手的时候，不打扰。
（应受访者要求，温瑞安为化名）
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